晴れる家日記 STAFF BLOG

2026年06月27日 食と栄養

晴れる家6号館大仙公園【6月のイベント食】

〜天ぷらの香りが館内に漂う 人気の天ぷら〜

こんにちは、晴れる家 管理栄養士の川西です。

月に一度の給食会議で、入居者様の健康状態や、

食に対する思いなどを報告し、さらなる改善を話し合う機会をもっています。

そして、月に一度の実演イベントのメニューの相談も大切な仕事の一つです。

そして今月は実演による「天ぷら御膳」です。

皆様からのリクエストの多い天ぷらです。

たくさんの思い出や、エピソードを口々にお話ししながらも、お箸はどんどん進みます。

お寿司に天ぷらは大人気です。表情や食欲も普段とは断然違います。

ご入居ご検討時からも、食事や栄養のご相談にも賜ります。

ご見学、ご相談お待ちしています。

堺市堺区 住宅型有料老人ホーム 晴れる家6号館大仙公園

食と栄養 管理栄養士  24時間看護師常駐

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