想い出レポート STAFF BLOG

2022年11月03日 晴れる家5号館

晴れる家5号館 芋ほり!

2022/11/3(木)

秋を感じる良い気候に恵まれて、待ちに待ったさつまいもの収穫を行いました!

サポートの高島さん、丸尾さんが中心となり愛情たっぷりに育てられたさつまいもは
人の顔の大きさ位にまで立派になっていました(*o*)!

収穫には農園長の(入居者)も手伝いに駆けつけて、農園に着くなり、
「そこ掘ってみ!」「キズつけへんようにせなあかんで!」と素晴らしい監督っぷり(笑)
皆さん、さすがの手際で収穫は30分程度で終了しました。
入居者様も「楽しかった〜。次は食べるのが楽しみやな!」と、久しぶりの農園活動にとても満足されたご様子でした(^-^)

収穫したさつまいもは厨房に依頼し、さつまいもご飯になる予定です!
今回はCAの福田さんの発案で、さつまいものツルも食べてみようと早速薄皮剥き作業を行いました。
どんな料理になるのか、、お楽しみに♪

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