あったか~い豚汁で心も温まりました!
大寒が近づく1月19日(金)に1号館では昼食に豚汁を提供しました!
1号館の自慢の屋上菜園で育てたじゃがいもを収穫する入居者、下ごしらえを手伝って頂く入居者、調理するスタッフ。入居者の包丁捌きには流石の一言でしたがお二人は「当り前よ」と得意げな表情! 施設看護師も負けじと豆腐の下処理を頑張ってくださりました((笑))皆さんの活躍で美味しそうな豚汁が出来上がりました。 事務所ではすぐに長蛇の列ができました((笑))もちろん格別な味で美味しかったですよ!
入居者、スタッフともに身も心もほっこりする時間となりました~。
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